商用小型和面机 快餐店和面机 河南家用和面机 山东和面机厂详细介绍

    山东邹平县天宇厨房设备厂是一家专业从事厨房开发、工程设计、制造、销售、及安装的现代化企业。公司主要经营产品系列有：大型蒸汽蒸房、蒸饭箱、蒸饭柜、蒸饭车、和面机、压面机、馒头机 蒸馒头包子蒸笼等馒头房设备； 切菜机生产批发, 面条机生产直销, 脱皮机加工, 脱毛机厂家直销, 碗柜、餐具柜、餐台（餐棹椅）系列、工作台（柜）设备、仓储存（货）架设备、厨房抽油烟排废气系列、电磁炉具、中式炉具 等。 公司秉承“诚信为本，***”的宗旨。精心设计，精细制造；以优良的品质和***的售后服务，不断获得客户的支持和信赖。张总电话：188 5436 5568！有意者来电咨询，谢谢！！

    天宇和面机工作原理
面粉在搅拌器的搅动下均匀地与水混合，首先，形成胶体状态的不规则小团粒，进而小团粒互相粘合，逐渐形成一些零散的大团块，随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及揉合等一系列作用，和制成表面光滑、具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团。

1操作、使用
3.1使用前的准备和检查
该系列和面机使用前，应安放在干燥的水平地面上，确保机器安放平稳、可靠；认真检查机器上的紧固件是否有松动，和面机内有无异物，并及时调整、清理；找专业电工检查电源电压是否与本机额定电压相符，将电源线伸长，接在全极断开大开距电源开关上，接通电源，倒顺开关柄板在“顺”上时，搅拌器转向与机器上箭头标识的方向相符。（从进料口俯视，搅拌器转至上部时向后转为正转）否则调整接线，为确保安全，必须在机壳接地标记处可靠接地；HWT30、HWY30、50IV、HWY75II、HWJ75II、100II、150I和面机，使用前必须检查涡轮减速机内油量，使其达到油尺所标二道刻线之间，欠量补足；空载试运转，各部位无异常，方可使用，机器在运转过程中，严禁将手及其它异物放入和面斗内，以免发生危险或损坏机器。
3.2使用
3.2.1HWT12.5、12.5I、20、20I、25III、25IV、35、50、50III及75I型和面机的使用
把待和制面粉、水及添加剂先后倒入和面斗内，将盖盖好，倒顺开关手柄扳在“顺”上，搅拌器开始正转，一般连续运转6-10分钟（用户可根据需要自行掌握），面团和好，停机（手柄扳在“顺”上），再拉动翻斗手柄，将面斗翻到，使手柄复位，挡块受力，面斗固定后，扳动“顺”或“倒”开关，面团即被甩出。若有剩余，停机后，用刀将面团切断，再扳动“顺”或“倒”开关，面团即被甩出。
注意：从面斗向外取面时，若身体或其他物体在面斗内，严禁扳动倒顺开关。确保人身安全及机器的正常使用。
3.2.2HWY30、HWT30、50IV型和面机的使用
接通电源，电源指示灯亮，试运行无异常后，将待和制面粉倒入面斗内，再倒入添加剂或将添加剂溶于液体再加入面斗内，将盖盖严，按“正转”按钮，机器开始工作，待面团和好后（用户自己掌握），按“停止”按钮，塌下脚踏翻斗板，手扳面斗复位。松开脚踏板，定位块锁住面斗挡块，即完成一次工作循环。机器停用时，切断电源。标牌各名称及功能。
a“正转”按动此按钮，搅拌器按箭头指示旋转方向运转。
b“停止”按动此按钮，搅拌器停止工作。
c“点动反转“为便于取出面团，按动此按钮，搅拌器反转，手离即停。
注意：使用HWY系列和面机时，禁止“点动反转”和面！